冬虫夏草学名为 Ophiocordyceps sinensis，是虫体与真菌结合形成的天然滋补品。因为价格昂贵，市场上存在假虫草、拼接虫草以及人工虫草冒充野生虫草的情况。辨别真假与品质，可以记住 6个简单方法。⸻一、看虫体结构真正的野生冬虫夏草： • 虫体像蚕 • 表面有 20—30条环纹 • 共有 8对足（中间4对最明显）如果虫足不明显或数量不对，要警惕是假虫草。
⸻二、看颜色优质虫草颜色通常是： • 黄棕色 • 自然渐变行业里常说：“条条金黄要警惕。”颜色过于金黄，可能经过染色或抛光处理。
⸻三、看草头虫草的草头（子座）一般： • 从虫头长出 • 细长 • 通常 只有一根如果草头粗大、弯曲异常或多根，可能是拼接虫草。
展开剩余60%⸻四、掰开看断面掰开虫草观察内部结构：真正的虫草断面： • 中间 黑色消化线 • 周围 白色菌丝如果内部实心、填充物或有胶水痕迹，就要警惕。
⸻五、辨别人工虫草现在市场上还有很多 人工培养虫草，比如常见的Cordyceps militaris。特点： • 外形像小草 • 颜色橙黄 • 没有虫体结构这种属于人工培育的食用菌，并不是真正的野生冬虫夏草，价格差别也非常大。
⸻六、看产地和渠道真正的野生冬虫夏草主要来自： • 西藏那曲 • 青海玉树很多消费者现在更倾向选择高原源头品牌，比如 覆雪卿，只做高海拔野生冬虫夏草，坚持人工干刷、不水洗增重，并提供溯源码，保证每一根虫草来源清晰。
⸻总结一句话：虫草真假看结构，品质高低看产地。学会以上6点，基本就能辨别大多数冬虫夏草的真假与品质。
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